Kategoriarkiv: Fyld-selv-ud-opskrifter

Lammefrikadeller til påske

Der er noget, jeg ikke forstår ved påske, og det er påskepynt. Det er meget gult og meget grønt – og meget ofte ikke særlig pænt. Og mens julepynt bliver mere og mere trendy, så står påskepynt ligesom i stampe, … Læs resten

Udgivet i Årets gang, Fyld-selv-ud-opskrifter, Nem aftensmad | En kommentar

Porretærte uden hvede

Porretærte eller hvadsomhelsttærte. Det her er faktisk opskriften på en tærtebund uden hvede. At jeg lige brugte porrer som fyld var på den ene side, fordi der er noget dejligt klassisk over porretærte, og på den anden side fordi de … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Mad uden hvede | 2 kommentarer

Stegt laks med ris, grønt og hytteost

Jeg spurgte Laurits: Er der en måde, jeg kan tilberede laksen på, så du kan lide den? Han svarede: Ja, du kan pulverisere den, så jeg hverken kan se eller smage den. Og sådan er teenagere så vidunderlige. Holder én … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Nem aftensmad | 4 kommentarer

Mangosalat (og bloggen på facebook)

Jep, nu kan du følge bloggen på facebook, for smagdigfrem.dk har fået sin egen facebook-side. Find den her og del den med dem, som du tror vil være interesseret i nem aftensmad, grøntsags-inspiration og bagværk uden hvede. Måske kommer der … Læs resten

Udgivet i Årets gang, Fyld-selv-ud-opskrifter, Salat | Skriv en kommentar

Grøntsager i fløde

Jeg har stadig følelsen af at slæbe mig igennem en grå og ubehagelig årstid. Denne gang har jeg forsøgt at muntre mig selv op med grøntsager i pangfarver. Pink bolsjebeder og grøn grønkål er faktisk i sæson netop nu, stik … Læs resten

Udgivet i Årets gang, Fyld-selv-ud-opskrifter | Skriv en kommentar