Kategoriarkiv: Fyld-selv-ud-opskrifter

Thaisuppe med grøntsager og æbler

Jeg har været ude at rejse. Med min 13-årige søn Laurits har jeg set tre storbyer på otte dage. I Paris var vi oppe i Eiffeltårnet. I London gik vi tur i Hyde Park. Og i Amsterdam købte vi kinesiske … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Suppe | 13 kommentarer

Tacoskaller med alt muligt

Jeg kan ikke finde ud af at spise tacoskaller, altså de runde. De går i stykker, jeg får kødsovs ned i hånden, den slags. Åbenbart er jeg ikke den eneste, der har det sådan, for nogen har været så elskværdig … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Mad uden hvede | Skriv en kommentar

Megasalat til de lange, lyse grillaftener

Nu bliver det grilltid, aftensolen skinner, haverne dufter af optændingsbriketter, og ved I hvad? Det siger mig ikke en pind. Jeg er helt enkelt immun over for Weber-magien, gider ikke besværet med kul, hvis temperatur jeg ikke kan indstille, fatter … Læs resten

Udgivet i Årets gang, Fyld-selv-ud-opskrifter, Salat | Skriv en kommentar

Nem aftensmad med farsbrød

Inspiration til aftensmaden på en ellers uinspireret tirsdag eller torsdag aften. Det er, hvad det her farsbrød er. Jeg har altid selv brug for nye hverdagsretter, som er nemme at lave og lækre at spise. Det lever farsbrød fuldstændig op … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Nem aftensmad | Skriv en kommentar

Rabarbercrumble med vaniljeis

Om fjorten dage er det juni og sommer. Og det er kun lige blevet forår. Jeg forstår det ikke, og det gør min rabarberplante heller ikke. Rabarberne i kagen her er fra et eller andet varmt land og ikke fra … Læs resten

Udgivet i Årets gang, Fyld-selv-ud-opskrifter, Kager uden hvede | Skriv en kommentar