Kategoriarkiv: Salat

Salat med edamame, mango og asparges

Det er sådan en dejlig årstid lige nu. I min have blomstrer mælkebøtter og tulipaner. Alting pibler frem med utrolig grokraft; rabarber, pæoner, ukrudt, asparges. Solen skinner, og jeg har feriedage, jeg skal holde inden 1. maj. Oven i købet … Læs resten

Udgivet i Årets gang, Køkkenhaven, Salat | 2 kommentarer

Mangosalat (og bloggen på facebook)

Jep, nu kan du følge bloggen på facebook, for smagdigfrem.dk har fået sin egen facebook-side. Find den her og del den med dem, som du tror vil være interesseret i nem aftensmad, grøntsags-inspiration og bagværk uden hvede. Måske kommer der … Læs resten

Udgivet i Årets gang, Fyld-selv-ud-opskrifter, Salat | Skriv en kommentar

3 gode julesalater

Julen er grøntsagernes fest. Det glemmer man nogle gange midt i al marcipanen, men faktisk er juletiden fyldt med frugt og grønt i livsglade farver. Derfor vil jeg minde om de her salater, som er skabt til decemberbordet. Jeg skal … Læs resten

Udgivet i Årets gang, Salat | 2 kommentarer

Pastasalat uden hvede

Jeg ville egentlig bare fortælle jer, at I kan købe hvede- og glutenfri pasta i de fleste supermarkeder nu. Det står efterhånden på de samme hylder som alt det andet pasta, og det er dårligt nok dyrt. Men så ville … Læs resten

Udgivet i Mad uden hvede, Salat | Skriv en kommentar

Fyldte avocadoer – nu med video

Nogle gange serverer jeg noget til mine gæster, som mine gæster som regel kalder tapas, og som jeg kalder en buffet. Nu kan I selv vælge, hvad I vil kalde det. Maden består af 8-10 forskellige enkle retter og lækkert … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Salat | 5 kommentarer