Kategoriarkiv: Suppe

Thaisuppe med kokos og kylling

Nu står der godt nok kylling i titlen på denne opskrift, men kylling er slet ikke nødvendigt. Du kan bruge rejer, svinekød, tofu eller grøntsager, alt efter hvad du har i huset. Det gør suppen til god restemad og nem … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Suppe | 5 kommentarer

Suppe med linser og butternut squash

Du har sikkert set de lyse-orange, kæmpe-pæreformede butternut squash ved siden af græskarrene henne i supermarkedet. Jeg var længe i tvivl – kan de spises eller er de til at pynte op med? Men sjovt nok pynter de mest, når … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Nem aftensmad, Suppe | 3 kommentarer

Nem aftensmad med grøntsagssuppe og mandler

En pose pastinakker i køleskabet tvang mig til at lave grøntsagssuppe igen, selvom børnene bvadrede den, sidste gang jeg lavede improviseret grøntsagssuppe. Denne gang gjorde jeg mig mere umage. Jeg brugte kartofler for at få en jævnet, cremet suppe. Jeg … Læs resten

Udgivet i Nem aftensmad, Suppe | Skriv en kommentar

Opfind din egen grøntsagssuppe

Der er en del snak for tiden om at undgå madspild. I nogle år har vi også vidst, at oksekød udleder flere drivhusgasser end fly og biler tilsammen. En af de ting, jeg synes er nemt og sjovt at gøre … Læs resten

Udgivet i Fyld-selv-ud-opskrifter, Suppe | 3 kommentarer