Kategoriarkiv: Kager uden hvede
Hjemmelavede fyldte chokolader og konfekt med lækre ting i
Sikke en decemberdrøm! At spise hjertechokolader, man selv har støbt og puttet nougat ind i. Det smagte bare godt. Det kom faktisk helt bag på mig, at jeg lavede fyldte chokolader. Jeg ved godt, hvordan jeg fik ideen. Nemlig fra … Læs resten
De 5 bedste kager uden hvede
Det er faktisk meget nemt at se, om en opskrift er en god opskrift. Enhver opskrift, der begynder med ordene ‘bræk chokoladen i mindre stykker’, er en rigtig god opskrift. Ligesådan hvis der står ‘pisk æg og sukker over kogende … Læs resten
Nøddelagkage med nougatcreme
Denne lagkage er bombastisk og delikat på samme tid, og derfor er det sådan, at man kun kan spise eet stykke, men det stykke nyder man til gengæld ud over alle grænser. Læg lagkagen sammen dagen før du har tænkt … Læs resten
Banankage uden hvede (med masser af bær)
Det er ferietid. Fordi vi tømmer vores venners postkasse og vander deres planter, mens de er i sommerhus, må vi plukke bær i deres have. Og prøv lige at se, hvilken fabelagtigt fordelagtig aftale det er for os! Kirsebær, blåbær, … Læs resten
Små kransekagetoppe
To følelser dominerer mit indre liv for tiden: Stolthed og rengøringsvanvid. Stolthed, fordi vores ustyrligt dejlige søn Laurits skal konfirmeres! Er det ikke fantastisk? Engang vejede han kun tre kilo, nu er han højere end mig! Han skal have skjorte … Læs resten