Opskrifter og gode råd til dig og din familie

Få inspiration til at spise mere grønt.

Foto: Getty Images

Opskrifter med lækre grøntsager

Opskrifterne er fra DRs program Danmarks nye livret

Lækker aftensmad med kylling og ekstra grønt

Opskrifterne er fra DRs program Danmarks nye livret

Kom godt i gang i køkkenet - sammen med børnene

Start simpelt

Vælg opskrifter med få ingredienser og nemme trin. Små succeser giver lyst til mere – og selvtillid til at prøve næste gang!

Skab den gode køkkenkarma

Forældrene sætter tonen. Ros, grin og nysgerrighed smitter – giv high fives og smil. Og ja, der kommer nok en del mere mel på gulvet og sauce på tøjet – det hører med til køkkenhyggen.

Gør det til en leg

Samværet er vigtigere end resultatet. Snak om råvarerne, hvad de ligner, pynt maden sjovt, eller lav små udfordringer undervejs – fx: “Hvem kan smage og gætte en ingrediens med lukkede øjne?”

Giv børnene sjove opgaver

Børn kan meget mere end at dække bord. Lad dem røre, ælte, skrælle, skylle, slå æg ud, veje af, skære groft, smage til og pynte maden – alt efter hvilken alder de har. Så bliver I et rigtig sejt køkken-team!

Lad jer inspirere

Se en madvideo sammen – eller lad børnene vælge en sjov opskrift, I kan kaste jer over.

Ansvarlige partnere

Støttet af